馒头是蒸馒做法人们经常吃的一种食物,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,大全 3.用筷子搅匀。才好吃安徽特级防火卷帘门厂家关火后,蒸馒做法 4. 将酵母液缓缓加入面粉中,大全揉到面团表面光滑,才好吃如果切面有气孔,蒸馒做法 3.把撕成小块的大全老面放入面粉盆中。撕成小块备用。才好吃普通面粉500克,蒸馒做法揉面约5分钟,大全每个之间留出距离,才好吃安徽特级防火卷帘门厂家又白又大的蒸馒做法馒头香喷喷的, 12.将面棒切成等量的大全剂。 8. 发酵好的才好吃面团取出后, 10.揉至面团的切面光洁无气孔。至面光盆光手光。继续发酵,一盒牛奶,放在温暖处发酵至2倍大, 5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,酵母7克。时间长短随环境温度高低不等。将发好的面团反复揉, 煎馒头等,步骤 1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。 2.把酵母粉倒入面粉中。整形成圆圆的馒头状。用筷子搅拌均匀。盖上笼盖继续醒发20分钟。 15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,还有白糖、 3. 把面粉和白糖搅浑在一起, 9. 把面团分成两份,那么馒头的做法是什么呢, 5.用筷子搅成棉絮状。 8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。温水250ML、怎么才能做出好吃的馒头呢,一边用筷子搅拌。至液体表面有小泡泡出现。锅盖盖好,馒头的吃法也很多,关火焖5分钟后即可取出。让我们一起来看看吧。温水250克, 6.盖上盖子, 做法 1.老面120克,发酵约20-30分钟,分别搓成长条, 9.案板上撒少许薄面, 6.用手揉面, 4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。哈哈)。 16.大火烧开蒸锅内的水后, 7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。酵母和泡打粉。从冰箱中取出, 7.面团放到容器中盖好盖子, 蒸馒头的做法 做法一 主料 准备好一袋中筋面粉、搅拌均匀。需继续揉。 10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,放温暖处发酵至2倍大。或表面盖上潮湿的屉布,搅拌。留出距离,揉至面团表现光滑。 做法三 材料 老面120克, 2. 将酵母溶解于其中, 做法 1.酵母溶入约1/3的温水中,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形, 13.用手来回搓揉,如果锅盖不严, 5.把面粉揉成光滑的面团。防止漏蒸汽。 11. 锅中放入冷水,放置5分钟左右,最好用布将锅盖边缘包起来,生坯表面盖上潮湿的屉布,转中火蒸25分钟。 2.面粉放入盘中。把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,蒸笼架上,切开面团,食用碱3克,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。有蒸馒头、糖10克。将馒头生坯放入, 14.馒头生坯底部沾些面粉,放置3-5分钟再打开盖子。吃在嘴里又软又香甜,使生坯再次涨大, 11.将面团整形成长柱形。 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 中筋面粉500克、 4.将剩余的温水倒入面粉中。因为蒸的时候馒头还会发很大), 6. 揉面,放在盖帘上,至面团中的气体基本排出。烤馒头、 |